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2026.08.13 (목)
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[프랜인 칼럼] 두쫀쿠 가고 봄동 왔다더니… 유행 어디까지 따라가야 할까 박세현 / 2026-03-16 02:13 두바이 쫀득쿠키, 이른바 '두쫀쿠'가 전국 카페 앞에 오픈런 행렬을 만들었던 게 엊그제 같다. 그런데 그 열기가 채 식기도 전에, 이번엔 배달 플랫폼 검색어 1위 자리를 '봄동 비빔밥'이 꿰찼다. 연예인의 묵은 영상 한 편에서 시작된 이 봄철 채소 열풍은, 가락시장 봄동 도매가를 한 달 새 30% 가까이 끌어올리는 기염을 토했다

중동의 불길, 원화 추락, 금융 충격… 2026 창업 시장 '생존 전쟁' 시작됐다 2026년 3월, 한국 소상공인·프랜차이즈 창업 시장이 근래 보기 드문 '3중 충격'의 한가운데 서 있다. 중동에서 불어온 전쟁의 불씨가 국제 유가를 끌어올리고, 그 여파는 원화 가치를 짓누르며, 급기야 금융시장까지 뒤흔들었다. 전문가들은 이 시장을 더 이상 '성장 시장'이 아닌 &#

소상공인, '레위 지파'의 생존 전략에서 길을 찾다 성경에서 배우는 비즈니스 지혜 ① 고물가와 소비 절벽이라는 거대한 광야에 선 2026년 한국 소상공인들에게 3500년 전 '레위 지파'의 생존 방식이 정교한 비즈니스 해법으로 재조명되고 있다. 특정 영토라는 '하드웨어' 대신 전문 서비스라는 '소프트웨어'로 이스라엘 전체를 연결했던

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"MZ 언어 모르면 매출 반토막" 2026년 장사의 법칙: [2026 소상공인 생존 전략] "오운완 인증하면 10% 할인해드려요." 서울 성수동 카페에서 흔한 문구다. '오늘 운동 완료'를 뜻하는 오운완은 이제 단순한 신조어가 아니다. MZ세대(1980년대 초~2000년대 초 출생)의 삶 ...; 우승련 기자 2026.02.05

[기획] ‘커피 괴물’ 더치브로스, 불황 뚫는 성공의 법칙 해부하다: 글로벌 커피 공룡 스타벅스가 성장 둔화로 고심하는 사이, 미국 전역을 ‘파란 풍차’로 물들이며 무서운 속도로 질주하는 브랜드가 있다. 1992년 오리건주의 작은 시골 마을에서 리어카 한 대로 시작해 현재 연 매출 ...; 박세현 기자 2026.02.03

2026년 소상공인 생존 전략: "명분보다 현실, 준비가 답이다": 1636년 겨울, 남한산성에 갇힌 조선 조정은 47일간 혹한 속에서 '명분'과 '현실' 사이를 오갔다. 삼전도 굴욕으로 끝난 병자호란은 잘못된 의사결정이 어떤 참사를 부르는지 보여주는 역사적 사례다. 김훈의 소설 『남한산성』이 지금도 ...; 우승련 기자 2026.02.03

매머드커피 1000억 몸값, 원두가 갈랐다: 대한민국 커피 프랜차이즈 시장에 또 하나의 기념비적인 ‘엑시트(투자금 회수)’ 사례가 기록됐다. 최근 서울 홍대 인근의 3.5평 남짓한 작은 테이크아웃 전문점에서 출발한 매머드커피가 사모펀드(PEF) 운용사인 오 ...; 박세현 기자 2026.02.03

117조 프랜차이즈 시장, 글로벌 트렌드가 골목상권 바꾼다: [특집] 2025 글로벌·국내 브랜드 가치 분석과 2026 프랜차이즈 산업 전망 글로벌 테크 기업의 브랜드 가치가 AI 혁명을 타고 급등하면서, 국내 117조원 규모 프랜차이즈 시장도 '브랜드 경쟁력'이 생존을 가르는 ...; 우승련 기자 2026.01.30

경기 둔화 속에서 떠오르는 ‘실버 소비자’: 대한민국이 초고령 사회의 문턱에 들어서면서, 국내 소비 시장에서는 조용하지만 강력한 변화가 진행되고 있다. 전반적인 민간 소비가 둔화되는 가운데, 구조적으로 성장하고 있는 소비 집단이 있다. 바로 ‘실버 소비시장&rsquo ...; 우승련 기자 2026.01.26

[그들의 성공 방정식 ⑤] 젠슨 황: ‘가속 컴퓨팅’으로 0%의 확률을 100%의 현실로 만든 생존가: 오늘날 전 세계 AI 열풍의 심장부에는 엔비디아가 있고, 그 중심에는 항상 검은 가죽 재킷을 입은 젠슨 황이 있다. 현재 그는 시가총액 수천조 원의 기업을 이끄는 수장이지만, 그 출발은 매우 낮은 곳에서 시작됐다. 1963년 대만 ...; 박세현 기자 2026.01.24

코스피 5000 돌파, 장밋빛 기회인가 위험신호인가: [특집] 2026년 1월 22일 장중, 코스피 지수가 사상 최초로 5000선을 돌파했다. 12개월 만에 약 95% 이상 상승하며 글로벌 증시의 '다크호스'로 급부상한 한국 증시. 그러나 화려한 수치 뒤에는 실물경제와의 괴리, 소상공인 ...; 우승련 기자 2026.01.22

2026년 맥주 시장, '총량 전쟁'에서 '구성 전쟁'으로: 2026년 국내 맥주 시장의 화두는 '성장'이 아닌 '재편'이다. 국세통계포털(TASIS)에 따르면 2024년 맥주 출고량은 163만7210㎘로 집계됐다. 수치상으로는 시장 규모가 유지되고 있지만, 실제 소비 현장의 풍경은 크게 달라 ...; 우승련 기자 2026.01.19

생존의 기로에 선 外食 프랜차이즈... 2026년 '체질 개선'이 생명줄: [특집] 2026년 외식업 프랜차이즈 산업 전망 2025년 한 해 동안 외식업계는 고물가·고금리·규제 강화라는 삼중고를 겪으며 "성장보다 생존을 고민해야 했던 해"로 기록됐다. 2026년 새해를 맞은 외식 ...; 우승련 기자 2026.01.16

피자헛 215억 반환 판결, 프랜차이즈 업계 "생존 위협" 비상: 한국피자헛이 가맹점주들에게 차액가맹금 215억 원을 반환하라는 대법원 최종 판결을 받으면서 국내 프랜차이즈 업계 전체가 존폐 위기에 내몰리고 있다. 수십 년간 업계의 관행이었던 수익 구조가 하루아침에 불법으로 규정되면서, 영세 프랜차 ...; 박세현 기자 2026.01.15

[2026 신년특집] 결정적 순간을 잡은 자가 살아남는다: 2026년 새해가 밝았지만, 소상공인 현장의 공기는 여전히 무겁다. 아직 2025년 연간 통계가 확정되지 않았지만, 현장에서 체감하는 경기는 2024년보다 나아지지 않았다는 게 가맹점주들의 공통된 목소리다. 국세청 국세통계자료에 따 ...; 우승련 기자 2026.01.10

2026년 창업 기회의 장, COEX에서 열린다: 국내 최대 규모의 창업 비즈니스 플랫폼인 '제82회 프랜차이즈 창업박람회 2026'이 15일부터 17일까지 3일간 서울 삼성동 코엑스(COEX) Hall B에서 성대하게 개막한다. ㈜월드전람이 주최·주관하는 이번 박람회 ...; 박세현 기자 2026.01.08

AI 시대의 경영 나침반, 하버드 비즈니스 리뷰가 던진 2026년의 질문: [특집] 2026년을 맞아 국내 소상공인과 프랜차이즈 가맹점주들의 경영 환경은 여전히 엄중하다. 매출 회복 신호는 미약하지만 인건비, 원재료비, 임대료 부담은 구조적으로 고착화되고 있다. 여기에 AI 기술이 일상 업무 깊숙이 침투했지 ...; 우승련 기자 2026.01.05

최저임금 1만원 돌파, 그런데 실수령액은 왜 줄어들까?: 2026년 새해를 맞아 노동 관련 법규와 제도에 대대적인 변화가 찾아왔다. 최저임금 인상은 반가운 소식이지만, 동시에 상승한 4대 보험료로 인해 실제 손에 쥐는 돈은 오히려 줄어드는 '월급 보릿고개' 현상이 우려되고 있다. 여기에 노 ...; 박세현 기자 2026.01.05

[특집] 12지신(十二支神)의 비밀 - ‘말띠해’에 일어난 일들: 지난 100여 년간 말띠해는 묘하게도 인류 역사의 중요한 전환점과 겹쳐왔다. 1918년부터 2014년까지, 12년 주기로 찾아온 말띠해마다 ‘전쟁의 종결’ ‘경제체제의 대전환’ ‘ ...; 우승련 기자 2026.01.01

특별기획: 2025 대한민국 프랜차이즈 산업을 뒤흔든 10대 뉴스 제 5부: 2025년 프랜차이즈 10대 뉴스의 마지막 3개 이슈는 산업의 새로운 가치와 평가 기준을 제시한다. 위기 속 상생 리더십, 건강 중심 소비 트렌드, 자본 시장의 냉정한 평가까지, 이들이 던진 메시지를 분석하고 올해의 의미를 정리한다. ...; 특별취재팀 2025.12.30

특별기획: 2025 대한민국 프랜차이즈 산업을 뒤흔든 10대 뉴스 제 4부: 2025년 프랜차이즈 10대 뉴스 가운데 4~7위는 산업의 체질 개선과 새로운 활로 모색을 상징한다. 부실 브랜드 퇴출 가속화, 시장 포화의 경고음, 글로벌 확장, 그리고 수익 구조의 투명성 제고까지, 이들이 예고하는 변화를 살펴본다 ...; 특별취재팀 2025.12.29

특별기획: 2025 대한민국 프랜차이즈 산업을 뒤흔든 10대 뉴스 제 3부: 2025년 프랜차이즈 10대 뉴스 가운데 1~3위에 오른 세 가지 이슈는 산업 생태계의 근간을 흔든 핵심 변화들이다. 관계의 재정립, 비용 구조의 혁명, 그리고 플랫폼 시대의 모순까지, 이들이 몰고 온 파장을 심층 분석한다. 1위: ...; 특별취재팀 2025.12.28

특별기획: 2025 대한민국 프랜차이즈 산업을 뒤흔든 10대 뉴스 제 2부: 2025년 프랜차이즈 산업 10대 뉴스 선정은 단순한 연말 결산이 아니다. 산업의 구조적 변화를 읽고 미래 방향성을 가늠하는 중요한 잣대다. 본지는 1부에서 제시한 20개 후보 중 '산업의 구조적 변화', '법적 상징성', '시장 파 ...; 특별취재팀 2025.12.27

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